Gös crème ninon!

Herre jösses, vilken middag vi lagade idag! Kunde inte i min vildaste fantasi föreställa mig att det skulle smaka så ljuvligt.

Gös crème ninon med champagnesås, ärtpuré och smörfräst spetskål. Och som garnityr: kallrökt lax, räkor, äpple och dill.

Dryck? Well … Champagne :-)

20120331-224241.jpg